Formazione teorica per operatori di macchine movimento terra (MMT): modulo giuridico normativo e tecnico.
DURATA TOTALE: 4 ORE - INTERAMENTE ONLINE in E-Learning.
N.B. il corso non comprende il Modulo Pratico.
NORMATIVE DI RIFERIMENTO: ai sensi dell'art. 73 commi 4-5 D.Lgs 81/2008 e dell'Accordo Stato Regioni 22/02/2012.
Il programma del corso per addetti alla conduzione di MMT, così come contenuto nell’Accordo Stato-Regioni del 22/02/2012 all’Allegato III, per la parte teorica, è il seguente:
CONTENUTI DEL CORSO
1. MODULO GIURIDICO (1 ora)
1.1. Presentazione del corso. Cenni di normativa generale in materia di igiene e sicurezza del lavoro con particolare riferimento ai lavori in quota ed all’uso di attrezzature di lavoro per lavori in quota (D.Lgs. n. 81/2008). Responsabilità dell’operatore.
2. MODULO TECNICO (3 ore)
2.1. Categorie di attrezzature: i vari tipi di macchine movimento terra e descrizione delle caratteristiche generali e specifiche, con particolare riferimento a escavatori, caricatori, terne e autoribaltabili a cingoli.
2.2. Componenti strutturali: struttura portante, organi di trasmissione, organi di propulsione, organi di direzione e frenatura, circuiti di` comando, impianto idraulico, impianto elettrico (ciascuna componente riferita alle attrezzature oggetto del corso).
2.3. Dispositivi di comando e di sicurezza: identificazione dei dispositivi di comando e loro funzionamento, identificazione dei dispositivi di sicurezza e loro funzione. Visibilità dell’attrezzatura e identificazione delle zone cieche, sistemi di accesso.
2.4. Controlli da effettuare prima dell’utilizzo; controlli visivi e funzionali ad inizio ciclo di lavoro.
2.5. Modalità di utilizzo in sicurezza e rischi: analisi e valutazione dei rischi più ricorrenti nel ciclo base delle attrezzature (rischio di capovolgimento e stabilità statica e dinamica, contatti non intenzionali con organi in movimento e con superfici calde, rischi dovuti alla mobilità , ecc.). Avviamento, spostamento, azionamenti, manovre, operazioni con le principali attrezzature di lavoro. precauzioni da adottare sull’organizzazione dell’area di scavo o lavoro.
2.6. Protezione nei confronti degli agenti fisici: rumore, vibrazioni al corpo intero ed al sistema manobraccio.
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Corso Haccp: per essere a norma, è sufficiente avere l'attesta HACCP?
Se hai un ristorante, bar, pizzeria, pasticceria, alimentari ecc, oltre ad avere licenze, locali, attrezzature, impianti idonei, devi predisporre una serie di documenti in materia di HACCP.
Questi documenti sono controllati della ASL o dai NAS in caso di ispezione o quando apri:
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MANUALE DI AUTOCONTROLLO HACCP
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FORMAZIONE HACCP DEL PERSONALE
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Eventuali ANALISI DI LABORATORIO
Il manuale deve essere specifico per la propria attività, a seconda di quali alimenti offri alla tua clientela, a come li prepari, a quali attrezzature utilizzi ecc.
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