CORSI HACCP GRATUITI

Ti piacerebbe avere l’attestato HACCP
senza fare il corso?

Beh, piacerebbe a tanti.
Un po’ come andare in palestra e ottenere gli addominali… senza alzarsi dal divano. 😅

Ma torniamo seri (più o meno): se sei qui perché stai cercando un attestato HACCP senza frequentare il corso, e magari speravi in una scorciatoia… ecco la verità che ti conviene conoscere prima di rischiare una bella sanzione.

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L’attestato HACCP si può ottenere solo frequentando il corso

Eh sì, non ci sono altre strade.
Lo dice la normativa europea (Reg. CE 852/04) e il nostro amato D.Lgs. 193/07.
Ogni operatore del settore alimentare deve essere formato. Punto.
E la formazione deve essere tracciabile, dimostrabile, certificata.

Quindi:
❌ No, non puoi avere un attestato valido senza fare il corso.
❌ No, non puoi “comprare” l’attestato già pronto.
❌ No, non basta che tu sappia già tutto (anche se sei uno chef stellato).

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Quali sono le due vie legali per ottenere l’attestato?

✅ 1. Corso in aula

Se ami il contatto umano, la lavagna e il caffè alla macchinetta, puoi frequentare un corso in presenza.
Ma attenzione:

• Devi partecipare fisicamente

• Devi firmare i registri di presenza

• Devi sostenere (e superare) un test finale

• Devi rivolgerti a un ente specializzato, non al bar sotto casa

✅ 2. Corso HACCP online

Se invece vuoi farlo comodamente da casa, puoi scegliere tra due modalità:

🖥️ Videoconferenza sincrona
Segui il corso in diretta da un PC, tablet o smartphone. C’è il docente collegato, ci sono altri partecipanti, ci sono gli orari da rispettare.
Sì, è “online”, ma non è registrato: sei in classe, solo che è virtuale.

📱 Formazione e-learning (asincrona)
La soluzione più flessibile. Accedi alla piattaforma quando vuoi, guardi i video, leggi i materiali, fai i test. Il sistema registra tutto: quanto hai visto, se hai finito le lezioni, se hai superato il test.
👉 Solo dopo tutto questo, ti viene rilasciato l’attestato.

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Quindi... nessuna scorciatoia?

Esatto. E fidati: è meglio così.
Perché quando ti chiederanno l’attestato valido per lavorare in cucina, in un bar, in un laboratorio o in mensa… è bene che tu possa mostrarlo con tranquillità.
Niente PDF fatti in casa. Niente corsi “volanti”.
Solo formazione vera = attestato valido = lavoro sicuro.

E come diciamo sempre:
👉 "La conoscenza ci rende liberi"
(E anche in regola, nel caso dell’HACCP.)

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• 🧑‍🏫 Docenti qualificati

• 📲 Corso online attivo H24

• 📜 Attestato valido in tutta Italia

• ✅ Senza trappole, né false promesse

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In sintesi

🎯 L’attestato HACCP senza fare il corso non esiste.
Esistono invece corsi seri, riconosciuti, flessibili e adatti anche a chi ha poco tempo.
E quelli sì che ti aprono le porte al lavoro nel settore alimentare.